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ALFAJOR DE NUEZ HELADO

INGREDIENTES


  • - Harina 250 g.
  • - Manteca 125 g.
  • - Nueces partidas 100 g.
  • - Huevo 1 unid.
  • - Azúcar 100 g.
  • - Esencia de vainilla.

  • Relleno:

  • - Helado de dulce de leche con nueces caramelizadas y un variegato de chocolate blanco y coco.

    • ALFAJOR DE NUEZ HELADO, ¡en 7 pasos ya los tenés listos! Seguí la receta a continuación



    PROCEDIMIENTO:

    1. Hacer un arenado con la harina, la manteca y las nueces partidas.
    2. Mezclar un huevo con el azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla.
    3. Unir ambas preparaciones y formar una masa.
    4. Envolver en papel film y llevar a la heladera para poder hacer bien la forma (una hora aprox).
    5. Estirar y hacer las tapitas bien finitas.
    6. Llevar a horno mínimo 20 minutos.
    7. Rellenar con el helado.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.