Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

Alimentos para dormir mejor: Hummus casero y crumble de banana

INGREDIENTES


  • Garbanzos 1 lata
  • Ajo 1 diente
  • Jugo de limón 1/2
  • Aceite de oliva 1 cda
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón

  • Acompañar:

  • Pan integral

  • Crumble:

  • Banana 3
  • Miel 3 cdas
  • Avena arrollada 3/4 taza
  • Almendras 1/4 taza
  • Semillas de calabaza 1 cda
  • Aceite de girasol 2 cdas

    • HUMMUS CASERO: Procesar los garbanzos con el ajo cocido, el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Terminar con pimentón y aceite de oliva.


     

    CRUMBLE DE BANANA: Cortar las bananas en rodajas y colocar en la base de una pirex pequeña. Picar las almendras groseramente, mezclar con las semillas y la avena. Integrar los secos con la miel y el aceite. Volcar sobre las bananas y mandar al horno medio hasta que dore. Servir con helado.

     

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.