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Arroz con leche patrio

INGREDIENTES


  • Arroz doble carolina 150 grs
  • Leche 1 litro
  • Azúcar 150 grs
  • Canela en rama 1
  • Canela en polvo c/n
  • Piel de limón 2 tiras
  • Crema de leche 200 cc
  • Calentar la leche con la ramita de canela y las pieles de limón hasta que hierva. Sumar el arroz y hervir por 20 minutos revolviendo cada tanto.


    Incorporar el azúcar , la crema de leche y hervir por 5 minutos más.

     

    Dejar enfriar y servir en cazuelas, espolvorear con canela y reservar en heladera.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.