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ASADO AL HORNO

INGREDIENTES


  • - Asado de tira 1 kg.
  • - Romero.
  • - Sal entre fina.
  • - Oliva.
  • - Ajos.
  • - Cebollas en cuartos.
  • - Coliflor.
  • - Limón.
  • - Zanahorias.
  • - Yogurt.
  • - Menta.
  • - Pimienta molida.

    • ASADO AL HORNO CON VERDURAS 🥩🥕🍋🌿 para disfrutar en casa!


    PROCEDIMIENTO:

    1. Marinar la carne 🥩 con ajos, romero fresco y aceite de oliva por media hora.

    1. Cortar la carne en tiras de 15 cm aprox y ponerlas en una placa con aceite, buena cantidad de pimienta y sal.

    2. Agregar buena cantidad de cebollas en cuartos, también de zanahorias 🥕, flores de coliflor,

    3. Para el aderezo, en un bowl poner un poco de yogurt natural, con limón exprimido 🍋 y menta 🌿. Embeber las verduras en el aderezo.

    4. Servir todo junto, y a disfrutar!

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.