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BIFE ANCHO A LA PLANCHA

INGREDIENTES


  • - Bife ancho 2 unid.
  • - Tomillo.
  • - Aceite de oliva.
  • - Sal y pimienta.
  • - Higos 8 unid.
  • - Hinojos 2 unid.
  • - Repollo ½.
  • - Rúcula 1 atado.

    • ¿Sale un rico bife ancho a la plancha? Seguí el paso a paso a continuación

    PROCEDIMIENTO:
    1. Salpimentar los bifes, agregar un poco de aceite y tomillos.
    2. Cocinar a la chapa vuelta y vuelta.
    3. Cortar los hinojos y el repollo en cuartos grillar a en la plancha, sumar
    algunos higos y grillar apenas.
    Servir los bifes con los vegetales y terminar con hojas de rúcula.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.