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Brochettes de pollo con chips veggie

INGREDIENTES



  • Carne:

  • Pollo 1 unid

  • Salsa:

  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Aceite de sésamo
  • Jugo de naranja
  • Sal
  • Jugo de limón

  • Chips:

  • Remolacha
  • Zanahoria
  • Calabaza
  • Aceite para freir
  • Para los Brochettes,  cortar pollo en dados y armar los brochettes. Calentar la chapa y cocer los brochettes


    Para la salsa, colocar en un boul la salsa de soja , la miel, el jugo de naranja , el vino blanco, el ajo rallado y aceite de sésamo. Cuando el pollo esté cocido verter la mezcla en cada brochette

    Para los chips de vegetales, cortar las verduras en finas láminas y freír.

    Por último decorar con una lluvia de semillas de sésamo. 


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.