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BROWNIE DE POROTOS

INGREDIENTES


  • - 4 unid de huevos.
  • - 160 g de azúcar mascabo.
  • - 80 cc de aceite de girasol o maíz.
  • - Pizca de sal.
  • - 4 cdas de cacao amargo.
  • - 1 cdita de bicarbonato de sodio.
  • - 500 g de porotos procesados.

    • BROWNIE DE POROTOS rico, nutritivo y super fácil 💪 seguí la receta a continuación y preparalo en tu casa 😊 .. lo habías probado alguna vez❓.


    PROCEDIMIENTO:
    1. Hidratar los porotos hidratados el día anterior. Hervirlos hasta que estén tiernos, procesar y reservar.
    2. Batir los huevos con el azúcar varios min, incorporar el aceite y batir unos minutos más.
    3. Mezclar el cacao con la sal y el bicarbonato. Por último incorporar el puré de porotos. Opcional: podés agregarle nueces rotas a mano, unos 50 g.
    4. Llevar al horno 170ºC por 20 minutos aprox, y está listo! 🙌.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.