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BUDÍN DE BANANA

INGREDIENTES


  • - Manteca pomada 90 g
  • - Azúcar impalpable 140 g
  • - Azúcar negra 65 g
  • - Huevos 2 unid
  • - Harina 170 g
  • - Pulpa de banana 200 g
  • - Polvo para hornear 6 g
  • - Nuez pecan 70 g

    • Riquísimo budín de banana con nueces pecan, manteca y azúcar. Seguí la receta completa a continuación, super fácil, y disfrutalo en tu casa


    PROCEDIMIENTO:


    1. Tostar las nueces en horno a 180 grados.
    2. Cremar a blanco la manteca con los azúcares, agregar los huevos y el puré de banana, por último los secos.
    3. Colocar en molde con Aceite en spray ¾ de molde y hornear a 160 grados, durante 20 minutos, dependiendo tamaño.
    4. Pinchar hasta que salga seco retirar del horno y dejar temperatura ambiente cubierto hasta servir.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.