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BUDÍN DE PAN DE BANANA Y DULCE DE LECHE

INGREDIENTES



  • Budín:

  • - Pan 300 g
  • - Leche 1 L
  • - Azúcar 250 g
  • - Esencia de vainilla 1 cda
  • - Banana 2 unid
  • - Huevo 6 unid
  • - Dulce de leche repostero 300 g

  • Extras:

  • - Crema chantilly
  • - Caramelo

    • Te compartimos la receta de este budín de pan de banana espectacular, para acompañar con dulce de leche y crema, o como más te guste. 


    PROCEDIMIENTO:

    1. Para el budín, cortar el pan en trocitos y remojarlo en la leche. Aparte, batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
    2. Unir ambas preparaciones y sumar las bananas pisadas, y el dulce de leche.
    3. Verter la mezcla en molde acaramelado y cocer al horno a 150 grados a baño María por una hora o hasta coagular.
    4. Desmoldar y decorar con crema.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.