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Budincitos cítricos

INGREDIENTES



  • Masa:

  • Aceite de girasol 100 cc
  • Azúcar 200 grs
  • Ralladura de 1 pomelo
  • Jugo de 1 Pomelo
  • Jugo de naranja 1
  • Huevo 3
  • Yogurt natural 200 cc
  • Harina leudante 300 grs

  • Decorar:

  • Azúcar Impalpable c/n

    • Para la masa, batir los huevos con el azúcar y el aceite. Sumar la ralladura de pomelo, el jugo de pomelo, naranja y el yogur.


    Incorporar la harina leudante y volcar en molde enmantecado con papel manteca enmantecado.

     

    Cocer por 30 minutos al horno medio.

     

    Decorar con azúcar impalpable.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.