INGREDIENTES
Para la masa, batir los huevos con el azúcar y luego agregar la harina con el polvo de hornear. Agregar el agua y mezclar bien hasta obtener una pasta espesa.
Para el armado, pelar y descorazonar las manzanas. Cortarlas en rodajas, pasar por la masa y freír en aceite caliente.
Pasar por el caramelo caliente y luego por agua helada.
Opcional, espolvorear con azúcar impalpable en lugar de acaramelar.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.