INGREDIENTES
Para la base, colocar el pionono como base en un molde desmontable de 24 cm y humectar con oporto.
Para el relleno: en un bol, batir el queso crema con el dulce de leche, el azúcar, la crema de leche y el coco rallado.
Por último sumar las bananas pisadas y la gelatina sin sabor de manera envolvente equiparando densidades (hidratar la gelatina en el agua helada, derretir a baño María, mezclar un poquito de la mezcla a la gelatina y ésta a la mayor).
Para el armado, volcar la mezlca sobre el pionono y conservar en heladera.
Decorar con chocolate derretido.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.