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CHIPÁ PARA EL MATE

INGREDIENTES


  • - 500 g de fécula de mandioca.
  • - 10 g de sal fina.
  • - 400 g queso mar del plata rallado (o cualquier semiduro).
  • - 100 g de manteca.
  • - 1 huevos.
  • - Leche c/n.

    • CHIPÁ PARA EL MATE 🧀 disfrutá de unos chipá calentitos espectaculares!!


    PROCEDIMIENTO:
    1. Hacer un arenado con la fécula, sal, queso y manteca. Incorporar el huevo y leche. Formar una masa homogénea.
    2. Hacer bollitos de 25 g.
    3. Colocarlos en placa para horno separados entre sí.
    4. Cocinar 15 min aprox a 180ºC (horno moderado).

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.