INGREDIENTES
Para la masa (rinde 4 cookies), batir la manteca pomada con el azúcar blanco y negro. Agregar los huevos e integrar batiendo. Incorporar la esencia de vainilla, sal y el bicarbonato de sodio y volver a batir.
Por último agregar la harina en 2 o 3 veces e integrar con espátula junto con los chips.
Dividir en 4 partes y cocer al horno medio en molde desmotables de 26 cm (enmantecados y enharinados).
Cocer al horno medio precalentado por 7 minutos.
Para el relleno, tomar una base y cubrir con dulce de leche. Repetir hasta terminar los pisos.
Decorar a gusto con chips de chocolate.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.