INGREDIENTES
Derretir el chocolate blanco picado vertiendo la crema caliente sin mezclar. Lo mismo para la salsa.
Una vez derretidos mezclar. Batir la ganache de chocolate blanco una vez tibia con batidor/a para lograr una mousse.
En una copa colocar una bocha de helado de chocolate luego agregar la mousse de choco blanco y finalmente agregar la salsa tibia de chocolate semi amargo y servir.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.