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Corvina al ajillo

INGREDIENTES


  • Corvina 1
  • Aceite de oliva
  • Manteca
  • Ajo
  • Vino blanco
  • Lechuga
  • Tomate cherry
  • Sellar el filet en manteca, oliva y ajo. Agregar vino blanco. Reducir. Emplatar en colchón de verdes y cherrys.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.