Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

Cuadrados de pollo y choclo reciclado

INGREDIENTES


  • Pechuga 2
  • Choclo 1 lata
  • Cebolla 2
  • Leche 250 cc
  • Mozzarella 200 grs
  • Huevo 5
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Saltear la cebolla en oliva, hervir las pechugas y trozarla en pequeños cubos.

    Aparte, en un bol, colocar la leche, los huevos y mezclar bien. Volcar la mezcla el choclo, la cebolla salteada, el pollo en cubitos y el queso también en cubitos.
    Agregar el perejil picado, sal y pimienta. Integrar.


    Verter el contenido en placa para horno con base de aceite y llevar a horno medio durante aproximadamente media hora.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.