INGREDIENTES
Para la masa, tamizar la harina, cacao y azúcar en un bol. Sumar el aceite, leche, esencia de vainilla, sal y los huevos.
Integrar con batidor de alambre.
Volcar hasta ¾ de masa en vasitos de helado y cocer al horno medio/bajo por 25 minutos.
Para la ganache, calentar la crema y volcar sobre el chocolate picado. Descansar y revolver hasta lograr a ganache.
Para el frosting de chocolate, tamizar el azúcar y cacao en un bol y sumar la manteca. Batir hasta integrar.
Para el armado, decorar con la buttercream y la ganache en manga.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.