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Empanada gigante 4 quesos

INGREDIENTES



  • Masa:

  • Harina 000 300 grs
  • Huevos 3
  • Sal
  • Aceite de oliva

  • Relleno:

  • Queso gruyère 150 grs
  • Queso Mar del plata 150 grs
  • Queso de rallar 150 grs
  • Queso fresco 150 grs
  • Perejil
  • Huevos 2

    • Mezclar los ingredientes de la masa y amasar. Descansar por 30 minutos tapada. Para el relleno mezclar todos los quesos rallados y/o en trozos pequeños jutno con el perejil y los huevos batidos,


    Estirar la masa, rellenar y cerrar. Llevar al horno. Opcional: pintar con huevo.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.