Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

Enorme y sabroso sándwich salteado con carne y verduras

INGREDIENTES


  • Aceite c/n
  • Milanesas 250 grs
  • Morrón rojo 1/2
  • Pan 1
  • Zanahoria 1/4
  • Berenjena 1/4
  • Zapallito 1/4
  • Ajo 1 cdita
  • Sal
  • Pimienta
  • Ciboulette 1 atadito
  • Semillas de girasol 1 cdita
  • Saltear la carne en el aceite, cortar el pimiento e incorporarlo a la sartén con la carne. Cortar el resto de las verduras e incorporarlas a la sartén.
    Picar las ciboulette e incorporarlo junto con las semillas de girasol a la sartén. Salpimentar, terminar la cocción e incorporar la mezcla al pan.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.