INGREDIENTES
En un bol alto y amplio, colocar la harina de garbanzo, el agua, el aceite y la sal. Mezclar bien y llevar al frío por un par de horas. Volver a batir con fuerza y colocar en placa aceitada levemente.
Llevar al horno medio/fuerte por unos 30 minutos o hasta que dore.
Cortar en tiritas y freir.
Opcional: agregar cebolla o romero o la hierba a gusto en la preparación.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.