INGREDIENTES
Saltear los vegetales y las carnes en oliva. Agregar el ajo. Levantar el fondo con caldo y cocer. Agregar la salsa de tomate.
Aparte, hervir el arroz, agregarle manteca una vez colado junto con perejil, derretir en sartén y servir con el estofado.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.