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HUEVOS RELLENOS

INGREDIENTES


  • Huevos rellenos
  • - Huevo 12 unid.
  • - Sal.
  • - Pimienta.
  • - Aceite de oliva.

  • De pollo 🍗:

  • - Mayonesa 2 cdas.
  • - Pickle 1 puñado.
  • - Pechuga 1 unid.
  • - Ralladura de limón.

  • De atún 🥑:

  • - Atún 2 latas.
  • - Salsa criolla 3 cdas.
  • - Palta 1 unid.
  • - Salsa criolla.

  • Huevos revueltos:

  • - Huevos.
  • - Crema.
  • - Jamón cubitos salteados.
  • - Papas pai.
  • - Arvejas
  • - 1 pan para colocar el huevo revuelto encima.

  • Huevos crujientes:

  • - Huevos duros 3 unid.
  • - Mayonesa, mostaza y ketchup.

  • - Apanado:

    harina, huevo y pan rallado.

    • HUEVOS RELLENOS 🥚💥, revueltos, crujientes y con 2️⃣ rellenos espectaculares! 🙌.


    PROCEDIMIENTO:

    1. Para los huevos 🥚, hervirlos en agua y abrirlos a la mitad. Pasar las yemas a un bol y pisar con oliva, sal y pimienta.

    2. Para los de pollo 🍗, sumar la mayonesa, pickles y pollo (previamente hervido) picados. Aromatizar con ralladura de limón 🍋.

    3. Para los de atún, sumar el atún, la criolla y la palta pisada 🥑.

    4. Para el armado, rellenar las claras y servir con perejil picado. Que los disfrutes! ✨.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.