Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

Humita tucumana

INGREDIENTES


  • - Choclo 10 unid.
  • - Morrón rojo 1 unid.
  • - Cebolla 2 unid.
  • - Tomate perita 3 unid.
  • - Albahaca 1 planta.
  • - Manteca.
  • - Azúcar.
  • - Queso cuartirolo.

    • Hoy tuvimos la visita de @lalomolinaprette que nos enseñó a preparar este plato espectacular🔥: HUMITA EN OLLA 🌽✨.


    🌽Procedimiento:

    1.⚡Rallar el choclo con rallador.

    2.⚡En una olla, llevar a sudar cebolla con morrón.
    Incoporar tomate cubeteado sin piel ni semillas.

    3.⚡Una vez que la preparación está rehogada, agregar el choclo rallado.

    4.⚡"Escurrir" los troncos del choclo para sacarle el agua con almidón, e ir agregándosela a la preparación de las verduras para que no se espese.

    5.⚡Agregar el queso y condimentar 🌽✨.
    .
    👉 Si probaste esta receta y querés compartinos que tal te salió, usá los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo
    .
    .
    #humitaenolla #humita #choclo #verduras #queso #rico #recetas ##recetasfaciles #recetasargentinas #comida #cocina #cocinar #cocinerosargentinos #tvpublica

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.