INGREDIENTES
PARA LAS PECHUGAS (para que salgan jugosas): Hacerle tres tajos a cada pechuga y untarlas con aceite. Colocarlas en una sartén bien caliente, sin agregarle sal hasta el final. Dorar las pechugas y por último agregar media taza de vino blanco, salar y pimentar. Tapar y cocinar a fuego mínimo. Cuando reduzca en vino, sacar las pechugas y colocar en los tajos que generamos las rodajas de ananá, la salsa que generamos usarla como base para la presentación. Por último rociar con aceite de oliva.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.