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Manzanas al horno con helado

INGREDIENTES


  • - Azúcar 8 cucharadas.
  • - Miel 8 cucharadas.
  • - Canela 1 cucharadita.
  • - Nuez moscada 1 pizca.
  • - Jengibre en polvo 1 pizca.
  • - Avena arrollada 8 cucharaditas.
  • - Nueces 16 u.
  • - Pasas de uva16 u.
  • - Sal 1 pizca.
  • - Manteca 8 cucharaditas.
  • - Licor triple sec 16 cucharadas.
  • - Agua c/n para cubrir 1 cm de la asadera.

  • Para el armado:

  • - Helado de vainilla ¼ kg.

    • 1.⚡Mezclar todos los ingredientes del relleno menos el agua y el licor.


    2.⚡Cortar la parte superior  “tapa” de la manzana más o menos 2 cm.

    3.⚡Ahuecar con cucharita, cuchillo, descorazonador o noisetero.

    4.⚡Rellenar cada manzana y colocar la “tapa”.

    5.⚡Rociar con un poco de azúcar, agregar toque de manteca extra en cada manzana y sumar 1 cm de agua en el recipiente de las manzanas (fuente o asadera).

    6.⚡Cocinar a fuego medio (170ºc) de 30 a 40 minutos o hasta que las manzanas estén cocidas.

    7.⚡Servir con helado de vainilla.
    ✨🍏🍦Y a disfrutar!🍦🍎✨.
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    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.