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MERMELADA DE DURAZNO

INGREDIENTES


  • - Duraznos 2 kg.
  • - Azúcar 500 g.
  • - Jugo de limón 1 unid.
  • - Corazón de de una manzana
  • La receta definitiva para preparar mermelada de duraznos casera. Acompaña tus desayunos, tortas y comidas con esta delicia.


    PROCEDIMIENTO:

    1. Pelar y cortar los duraznos.

    2. Trozar los duraznos y llevarlos a la heladera con el jugo de un limón y el azúcar (por un día).  Junto a la manzana puesta en una gaza

    3. Cocer en una cacerola (no de aluminio) a fuego medio revolviendo lento de vez en cuando.  Chequear punto. Tener un plato en el frezeer colocar una cucharada de mermelada, hacer un surco y si al separar no se une, ya está para retirar del fuego la mermelada. 


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.