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Mollejitas a la cerveza negra

INGREDIENTES


  • Mollejas 4
  • Miel 4 cucharadas
  • Romero fresco 1 rama
  • Cerveza negra 300 cc
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Aceite

    • Blanquear las mollejas, cortarlas al medio y saltear con la miel y el romero, condimentar. FInalizar agregando la cerveza negra. Dejar reducir salteando.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.