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MUZZARELITAS FRITAS

INGREDIENTES


  • - 400 g de muzzarella.
  • - 6 rebanadas de pan de molde.
  • - 300 g de pan rallado.
  • - 3 huevos.
  • - 50 cc de leche.
  • - Sal, pimienta y orégano.
  • - Aceite para freír.
  • - Para acompañar, salsa de tomate, tomates asados y hojas de albahaca.
  • 🧀 MUZZARELITAS FRITAS 🧀 con salsa de tomate 🍅 ¡riquísimas! con pan lactal, un par de ingredientes más y están listas para disfrutarlas con lo que más te guste 😉


    PROCEDIMIENTO:
    1. Cortar 4 láminas de la muzzarella gruesas de 1 cm apróx. Condimentar.
    2. Montar cubriendo entre panes sin la cortesa: pan, queso, pan, queso, pan. Aplastar suavemente con las manos para que se unan los ingredientes.
    3. Pasar por huevo y leche mezclados. Luego por pan rallado y terminar en la heladera por buen rato.
    4. Freír hasta que estén bien doradas.
    5. Acompañalos con lo que más te guste!


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.