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Nuggets de pescado

INGREDIENTES


  • Filet de merluza 500 grs
  • Sal
  • Pimienta
  • Limón 1
  • Queso rallado 200 grs
  • Queso blanco 100 grs
  • Perejil 1 atado

  • Empanado:

  • Huevo 3
  • Pan rallado 250 grs
  • Aceite c/n

    • Para los nuggets, picar y procesar el pescado con queso rallado, jugo de limón, ralladura de limón, queso blanco, perejil picado, sal y pimienta.


    Obtener bocaditos y congelar.

    Pasar por el huevo batido con sal y pimienta. Luego por pan rallado y freír en aceite caliente.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.