Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

OMELETTE DE ESPINACA

INGREDIENTES



  • Ingredientes:

  • - 3 huevos.
  • - Sal.
  • - Espinaca 1 puñado.
  • - Queso semiduro o mozzarella.
  • - Aceite de oliva o manteca.
  • Te dejamos esta receta súper fácil y económica 💪 que nos enseñó @xime hoy en el programa OMELETTE DE ESPINACA 🥚🥬🧀 que no puede más de rico! 🤤.
    Procedimiento:


    1. Desligar los huevos y condimentarlos con sal.

    2. Para la espinaca, lavarla y picarla, y agregarla a los huevos batidos.

    3. Calentar un poco la sartén con aceite de oliva o manteca, y volcar los huevos con la espinaca. Mezclar como si estuviese haciendo un huevo revuelto, y una vez que ya ves que lograste que cambie el color de los huevos, lo dejas cocinando a fuego bajo.

    4. Cuando el omelette ya se cocinó un poco en la base y lo podes levantar con la espátula, agregar el queso rallado.

    5. Sacar del fuego, doblar y a comer! 🥚🥬🧀.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.