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PAN DE CARNE

INGREDIENTES


  • - Carne picada especial 1 Kg.
  • - Cebolla salteada 2 unid.
  • - Huevo 1 unid.
  • - Zanahoria 1 unid.
  • - Leche 1 y media taza americano.
  • - Pan rallado o avena 1 y media taza americano.
  • - Comino a gusto.
  • - Mostaza 1 cda.
  • - Sal y pimienta.
  • - Salsa barbacoa a gusto.
  • - Para el centro queso tybo que envuelva un tubo de queso cremoso.

    • PAN DE CARNE con zanahoria, huevo y quesos para hacer y disfrutar en casa

    PROCEDIMIENTO:

    1. Mezclar todos los ingredientes en un bol menos la salsa barbacoa, amasar bien y pasar a un molde de budín con papel manteca en la base, poner un poco de carne, luego colocar el centro de queso y por último cerrar con la otra mitad de la carne.
    2. Cocinar en un horno medio alto por 25/30 minutos.
    3. Cuando sale del horno pincelar con la barbacoa y servir.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.