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Panqueques con dulce de leche

INGREDIENTES


  • Manteca c/n
  • Dulce de leche c/n

  • Masa:

  • Huevo 3
  • Harina 0000 6 cdas
  • Leche c/n

    • Batir los huevos con la harina con batidor de alambre. Ir agregando leche hasta obtener una masa líquida.  Llevar a la heladera por 15 minutos.


     

    Enmantecar la sartén con manteca cada vez que volcamos masa. Poner masa en la sartén, distribuir parejo y dar vuelta.

     

    Rellenar a gusto.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.