Backup de recetas de Cocineros Argentinos
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Panqueques de mil colores!!! Frutales y riquísimos.
INGREDIENTES
Para la masa básica:
Huevos 5Harina 200 grsLeche 150 ccAgua 150 ccSal 1 pizcaManteca 30 grs
Para la masa violeta:
Mermelada de arándanos 200 grs
Para la masa roja:
Mermelada de frambueza 200 grs
Para la masa verde:
Mermelada de kiwi 200 grs
Para la masa naranja:
Mermelada de durazno 200 grs
Extras:
Dulce de leche 5 kilosCrema chantilly 2 litrosFrutillas 1 kiloBanana 1 kiloGanache de chocolate c/nNuez c/nHelado de chocolate 1 kilo
En un bowl batir los huevos con la leche y la harina. Luego agregar el resto del agua, la mermelada y la manteca derretida. Cocinar la masa sobre una sartén enmantecada. Rellenar a gusto.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.