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PASTA RELLENA DE ZAPALLO

INGREDIENTES


  • - Masa de pasta.
  • - Zapallos.
  • - Queso.
  • - Salvia.
  • - Amarettis.
  • - Almendras fileteadas tostadas.
  • - Manteca.
  • - Sal y pimienta.

    • Pasta rellena de zapallo con queso, salvia y amarettis para hacer y disfrutar en casa!



    PROCEDIMIENTO:

    1. Cortar el zapallo a la mitad y colocar en una asadera condimentar con un poco de manteca y salvia, llevar al horno hasta que este cocido.
    2. Retirar la pulpa y hacer un puré, sumarle el queso rallado y los amaretis picado mezclar y salpimentar.
    3. Rellenar la masa y darle la forma deseada. Cocinar la pasta.
    4. En una sartén colocar la manteca y perfumar con la salvia, sumar la pasta y saltear.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.