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Pastel de manzanas mega fácil y rápido

INGREDIENTES


  • Harina leudante 300grs
  • Manteca 200grs
  • Azúcar 200grs
  • Nueces 100grs
  • Esencia de vainilla c/n (opcional)
  • Ralladura de limón 1u
  • Manzanas 4u
  • Huevos 4u
  • Leche 200cc

    • Realizar un arenado con el azúcar, la manteca fría , la harina e incorporar las nueces picadas. Reservar. Cortar las manzanas en láminas de 2 mm y disponerlas en un molde de 24 cm intercalando entre capa y capa el arenado. Por último agregar el ligue de huevos, leche, esencia de vainilla y la ralladura de limón.


    Llevar a horno 170ºc durante 30`aproximadamente.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.