Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

Pastel de papa light

INGREDIENTES


  • Pechugas de pollo 2 unid
  • Cebolla 1 unid
  • Morrón rojo 1 unid
  • Morrón verde 1 unid
  • Morrón amarillo 1 unid
  • Ajo 2 dientes
  • Aceite 1 cda
  • Caldo 1 taza
  • Sal y pimienta C/N
  • Papas 2 unid
  • Queso port salut 100 grs

    • Dorar el pollo en tiritas. Agregar las verduras en juliana y el ajo rallado.


    Agregar un poco de caldo y cocinar. Condimentar.

    Cocinar las papas cortadas en cubos de 1 cm x 1 cm con piel al vapor.

    En una pirex acomodar el relleno de pollo abajo, los cubos de papa arriba y los cubos de queso entreverados.

    Llevar al horno y gratinar.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.