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Pechugas a la fugazzeta

INGREDIENTES


  • Pechuga 2
  • Cebolla 2
  • Cebolla de verdeo 1
  • Puré de tomate 1/2 taza
  • Queso mozzarella 200 grs
  • Orégano fresco
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomar las pechugas, cortarla en bifes para milanesa y salpimentar. Dorar en oliva de ambos lados. Pasar a fuente para horno y cubrir con la salsa de tomate, las cebollas salteadas en oliva, sal y pimienta, la mozzarella, orégano y hornear hasta que se derrita el queso.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.