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POSTRE EN FUENTE CON MEMBRILLOS

INGREDIENTES



  • En una licuadora:

  • - Poner 2 membrillos previamente hervidos.
  • - 1 cda de miel.
  • - 100 g de manteca o 100 cm3 de aceite neutro.
  • - 150 g de azúcar mascaba.
  • - 2 huevos.
  • - 1 cda de canela.
  • - 1 cda de cacao.
  • - Nuez moscada una pizca.

    • POSTRE EN FUENTE CON MEMBRILLOS re fácil de hacer y super mega rico


    PROCEDIMIENTO:

    1. Luego mezclar con 1 y 1/2 taza de harina leudante en forma envolvente.
    2. Cocinar en una fuente para horno ( blanquear).
    3. Por otro lado, en una sartén colocar membrillos con 1 cucharada de manteca y 100 g de azúcar mascando y un chorrito de licor.
    4. Cuando estén caramelizadas, mezclar con crema pastelera de 3 huevos y azúcar mascabo.
    5. Completar la fuente con la crema y los membrillos.
    6. Terminar de hornear y enfriar.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.