Backup de recetas de Cocineros Argentinos
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POSTRE EN PLATO
INGREDIENTES
- Frutillas cortadas en cuatro.
- Peras pera en cubos.
- Cerezas en cuartos.
- Arándanos en mitades.
- Gajos de pomelo.
- Ralladura de naranja.
- Azúcar.
Emplatado:
- Bastón de merengue.
- Helado de mousse de limón sin tacc.
POSTRE EN PLATO con frutas, merengue y helado bien fresco y super fácil de preparar
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar las frutas y mezclarlas en un bol con el azúcar más la ralladura.
2. Dejarlo macerar unos minutos y emplatar.
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.