Backup de recetas de Cocineros Argentinos

Ir al inicio

Recetas de la gente: Tentadoras pechugas a la mostaza.

INGREDIENTES


  • Pechugas de pollo 4
  • Mostaza 100 grs
  • Azúcar negra 1 cdita
  • Jengibre 1 cdita
  • Ajo 1
  • Caldo 1 taza
  • Papas 6
  • Romero
  • Aceite de oliva c/n
  • Harina c/n
  • Sellar en aceite las pechugas empezando por el lado de donde estaba la piel. Agregar la cebolla cortada chiquita y el ajo picado. Agregar una cucharadita de jengibre. Agregar la mostaza y el caldo de verdura (o pollo). Revolver con batidor para que no haga grumos. Dejar espesar y
    agregar azúcar negra. Revolver. Servir


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.