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Ricos buñuelitos de papa y chorizo a la sartén

INGREDIENTES


  • Huevos 4
  • Harina 100 grs
  • Puré de papa 200 grs
  • Carne de chorizo 50 grs
  • Cebolla 50 grs
  • Perejil

    • Mezclar los ingredientes húmedos, batir y agregar los secos. Luego formar una masa de panqueques bien espesa y hacer buñuelos redondos en sartén antiadherente, dorando de lado y lado. Deberán resultar círculos de 6 u 8 cm de diámetro

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.