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Rollitos de milanesas recicladas

INGREDIENTES


  • Masa de tarta 2
  • Ajo 1 cabeza
  • Mostaza
  • Milanesas c/n
  • Morrón rojo 1
  • Berenjenas 2
  • Albahaca
  • Cebolla de verdeo
  • Aceite de oliva
  • Romero

  • Salsa:

  • Queso cerma
  • Pimentón
  • Sal
  • Jugo de limón
  • Perejil

    • Estirar las tapas (juntas) de manera rectangular, untar con pasta de ajo (al horno) y mostaza. Cubrir de tocitos de milanesas. Agregar morrones asados, berenjenas asadas, albahaca y cebolal de verdeo. Enrollar y cocer al horno untado con oiva y romero.


     

    Salsa: Mezclar los ingredientes y acompañar con los rollitos.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.