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Rosetas saladas

INGREDIENTES


  • Masa hojaldrada 2
  • Cebolla caramelizada 2
  • Panceta ahumada 100 grs
  • Queso semiduro 250 grs
  • Papa 1
  • Cebolla morada 1
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Para el armado, cortar 2 tiras anchas de masa y cubrir con cebolla caramelizada, lonjas de panceta apenas sobresaliendo de un lado de las tiras, el queso en tiritas, las papas en rodajas transparentes con oliva, sal y pimienta y cebolla morada en rodajas.


    Doblar la parte de abajo hacia arriba para hacer base y no se caiga el relleno en la muffinera.

     

    Encroscar y colocar en la muffinera enmantecada, enviar al horno fuerte por unos 15 minutos.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.