INGREDIENTES
Disfrutá de un riquísimo SANDWICH de CREMONA 🥪 y VEGETALES GRILLADOS 🥕🍆🍅🧀 que nos enseña a preparar @juanbraceli en el programa de hoy! 😉.
Procedimiento ⬇:
.
1.⚡Integrar ingredientes del amasijo y amasar hasta que esté pareja la masa.
2.⚡Relajar amasijo y estirar rectángulo de 1/2 cm de grosor.
3.⚡Empastar en el tercio del centro y se cerrar hacia adentro.
4.⚡Relajar y dar 2 vueltas dobles.
5.⚡Relajar y estiramos un rectángulo de 30 x 40 cm de 1 1/2 de grosor. Cortar tipo guillotina todos los bordes y luego hacer rectángulos de 15 x 24 cm.
6.⚡Pintar con manteca sólo la mitad a lo largo, espolvorear con harina y plegar hacia adentro (unir los lados superior e inferior).
7.⚡Formar el piano cortando cada 2 ½ cm, separar un poco y formar una corona en una placa.
8.⚡Hornear a 210 °C por 30 minutos aprox.
9.⚡Cortar los vegetales en láminas menos las cebollas y los tomates que se cortan en rodajas. Grillar todos los vegetales.
10.⚡Abrir la cremona y rellenar con los vegetales, los quesos y dorar en horno.
.
👉 Si probaste esta receta y querés compartinos que tal te salió, usá los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
.
.
#sandwichdecremona #sandwich #cremona #vegetalesgrillados #vegetales #rico #receta #recetasjuan #recetasfaciles #recetasargentinas #comida #cocina #cocinar #cocinerosargentinos #tvpublica
Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.