Backup de recetas de Cocineros Argentinos

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Sándwich pelota

INGREDIENTES


  • Pan lactal
  • Aceite de oliva
  • Jamón crudo
  • Albahaca
  • Queso mozzarella
  • Leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina
  • Huevo

  • Salsa:

  • Crema de leche
  • Queso de rallar
  • Perejil
  • Untar dos panes con oliva y cubrir con jamón crudo, albahaca y queso, pegar relleno con relleno y apelotonar.


     

    Pasar por leche salpimentada, harina y huevo batido también condimentado.

     

    Sellar de todos los lados, envolver en film apto para cocción dando la forma redonda y llevar al horno por unos minutos.

     

    Salsear con la mezcla de queso fundido con la crema y el perejil.


    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.