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Sandwiches y pancakes caseros

INGREDIENTES



  • 🥪Para el sándwich:

  • - Pan lactal.
  • - Huevos.
  • - Manteca.
  • - Jamón cocido.
  • - Quesos tipo Mar del Plata.
  • - Perejil.
  • .

  • 🥞Para los pancakes:

  • - Huevos.
  • - Harina leudante o común + polvo de
  • hornear.
  • - Bicarbonato.
  • - Leche.
  • - Manteca.
  • - Vainilla.
  • - Dulce de leche.

    • Arrancamos el miércoles con unos riquísimos SANDWICHES 🥪 y PANCAKES 🥞 que preparó @elgordococina . Acá te dejamos la receta para que los pruebes y nos cuentes que te parecieron❗.

    .
    ✨Procedimiento:

    1.⚡Para los pancakes mezclar los ingredientes y dejar descansar 5 o 10 minutos. Te debe quedar espesa.
    Poner un poco de manteca en una sartén a fuego bajito, volcar 1 cucharon de mezcla y cuando se vean burbujitas, dar vuelta.


    2.⚡Servís con dulce de leche y azúcar impalpable.

    3.⚡Para el sándwich, hacer un agujero a una rebanada de pan lactal, dorar con manteca en una sartén a fuego bajo.

    4.⚡Cuando se da vuelta, agregar un huevo crudo en el agujero y tapar la sartén hasta que esté cocida la clara.

    5.⚡Servíir sobre otra rebanada de pan con queso, jamón y lo que más te guste. Sal, pimienta y listo!.
    .
    Disfrutá de estas dos riquísimas recetas!🥞🥪.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.