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SCONES

INGREDIENTES


  • - Harina 1 kg.
  • - Polvo para hornear 9 cdas.
  • - Sal 1 cda.
  • - Manteca 300 g.
  • - Leche fría c/n.

    • SCONES 💥 te dejamos la receta super simple para servir calentitos y acompañar con unos mates


    PROCEDIMIENTO:
    1. Colocar la harina sobre la mesada junto al polvo de hornear y la sal.
    2. Hacer un hoyito y sumar la manteca y la leche fría.
    3. Deshacer bien la manteca y unir todo formando una masa medio grumos sin amasar.
    4. Estirar la masa hasta lograr un espesor de 2 cm y con el corta pasta cortar de 4 cm de diámetro y 2 cm de alto.
    5. Cocinar en un horno pre calentado a 200ºC (horno fuerte) durante 20 minutos aprox.
    6. Servir calentitos.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.