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SCONS CON AZÚCAR LIGHT

INGREDIENTES


  • Rinde 20 unid.
  • - Harina 710 g.
  • - Polvo de hornear 40 g.
  • - Sal 2 pizcas.
  • - Azúcar light 120 g.
  • - manteca 200 g.
  • - Crema de leche 200 g
  • - Huevos 2 unid.
  • - Ralladura de 1 limón.

    • Te traemos esta receta súper fácil y rica!  SCONS CON AZÚCAR LIGHT 🧀✨ en procesadora❗.
    Disfrutalos en tu casa siguiendo la receta completa acá abajo.


     

    PROCEDIMIENTO:

    1. Colocar la harina, el polvo de hornear, la sal, el azúcar light y la ralladura de limón en una procesadora. Agregar la manteca fría cortada en cubos y realizar un arenado.

    2. Incorporar la crema y los huevos. Volver a procesar sin trabajar demasiado la masa.

    3. Formar un bastón y dejar descansar.

    4. Una vez frío, plegar al medio y estirar hasta lograr el espesor deseado (3 cm aprox).

    5. Cortar con cortante redondo de 5 cm.

    6. Pincelar con crema y llevar al frío.

    7. Disponer en una placa de teflón y hornear a 190°C durante 5 minutos. Bajar el horno a 170°C y continuar por 15 minutos más. Que los disfrutes! 🧀✨.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.