Backup de recetas de Cocineros Argentinos

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SHOW DE OMELETTE

INGREDIENTES



  • Omelette de jamón y queso:

  • ● 3 huevos
  • ● Sal
  • ● Queso de máquina – 1 feta
  • ● Jamón cocido – 1 feta

  • Omelette de espinaca y queso:

  • ● 3 huevos
  • ● Sal
  • ● Espinaca cruda – 1 puñado
  • ● Queso mantecoso – 1 cda

  • Omelette de tomate y ajo:

  • ● 3 huevos
  • ● Sal
  • ● Tomate – 1/3 unidad
  • ● Ajo – 1 diente

  • Extras:

    Ensalada de verdes para acompañar.

    • 1) Batir los huevos con la sal.


    2) Calentar un poco una sartén. Poner aceite o manteca y agregar los huevos batidos. Con una espátula de goma revolver hasta que empieza a coagular. Dejar quieto cocinándose a fuego bajo. Colocar el relleno que corresponda, cerrar por la mitad y servir en un plato con ensalada.

    Scrapeado con ❤️ por @fcingolani.